春分時(shí)節,地處番禺石碁鎮前鋒村的堅記菜場(chǎng)(番禺區(qū)禺鋒蔬菜種植農民專業合作(zuò)社基地),百餘畝菜地綠油油的一片,菜心、番薯葉、生(shēng)菜、芥菜等葉菜長勢茂盛,四季豆、節瓜等豆瓜類長出了藤蔓。菜場(chǎng)的社員們正在采摘葉菜,裝滿了一筐又一筐。菜場(chǎng)副主管黃智培有(yǒu)時(shí)在菜地裏與社員交流,有(yǒu)時(shí)把一筐筐的蔬菜搬裝上(shàng)貨車(chē),運往清河(hé)綜合市場(chǎng)銷售。
黃智培(右)在菜地與菜農交流
黃智培今年29歲,大(dà)學畢業後到番禺區(qū)石碁鎮堅記菜場(chǎng)工作(zuò),現擔任菜場(chǎng)副主管,從事農業行(xíng)業近6年,把青春寫在希望的田野上(shàng),獲評2021年度番禺區(qū)勞動模範。
黃智培的父親是堅記菜場(chǎng)的負責人(rén)、番禺區(qū)禺鋒蔬菜種植農民專業合作(zuò)社理(lǐ)事長。黃智培從小(xiǎo)到大(dà)看到父親專心種植蔬菜、銷售蔬菜,帶領農民緻富。受父親的影(yǐng)響,黃智培2016年廣州大(dà)學畢業後加入到父親的蔬菜種植與銷售團隊,成為(wèi)一名新型職業農民。
黃智培把采摘好的蔬菜從田間(jiān)搬到田埂上(shàng)
作(zuò)為(wèi)菜場(chǎng)副主管,黃智培更多(duō)的時(shí)間(jiān)用于組織蔬菜銷售和(hé)産品質量檢測。“農民種植的蔬菜再多(duō),如果銷售不了,就産生(shēng)不了效益;如果農藥殘留超标,更是人(rén)命關天的大(dà)事。”黃智培表示,他除了協助父親銷售堅記菜場(chǎng)100多(duō)畝地的蔬菜,還(hái)幫助禺鋒蔬菜種植農民專業合作(zuò)社社員代售蔬菜,堅記菜場(chǎng)在清河(hé)綜合市場(chǎng)設立了銷售點和(hé)冷庫。禺鋒蔬菜種植農民專業合作(zuò)社以堅記菜場(chǎng)為(wèi)基地,會員100多(duō)名,種植面積近1000畝,有(yǒu)的會員在南沙區(qū)種植蔬菜。為(wèi)此,他幾乎每天都要随車(chē)到各處的會員菜地收集蔬菜,每天下午黃昏時(shí)分就要把蔬菜運到清河(hé)綜合市場(chǎng)銷售點,次日淩晨2~3時(shí)開始銷售,在天亮之前基本銷售完畢。對于代售社員的蔬菜,即使沒有(yǒu)銷售完,也要按在田間(jiān)地頭收集時(shí)的數(shù)量和(hé)約定的價格付款,不能讓社員吃(chī)虧。為(wèi)确保農産品質量安全,每批蔬菜在銷售之前都要進行(xíng)農藥殘留檢測,杜絕不合格的蔬菜進入市民的餐桌。
黃智培和(hé)同事把一筐筐蔬菜搬上(shàng)貨車(chē)
對于菜農,最大(dà)的對手莫過于是天災人(rén)禍。黃智培投身農業行(xíng)業以來(lái),令他感受最深刻的莫過于2018年“山(shān)竹”台風以及2020年“新冠肺炎疫情”。
2018年超強台風“山(shān)竹”襲擊番禺,黃智培提前收到氣象、農業部門(mén)的通(tōng)知後,馬上(shàng)安排堅記菜場(chǎng)員工從菜場(chǎng)撤離,積極與前鋒村委溝通(tōng),協調菜場(chǎng)員工的生(shēng)活問題,災情期間(jiān)一直與員工留守在一起。同時(shí),黃智培也不忘禺鋒蔬菜種植農民專業合作(zuò)社社員的安全,在“山(shān)竹”台風登錄之前逐個(gè)通(tōng)知合作(zuò)社社員注意安全問題。災情期間(jiān),雖然堅記菜場(chǎng)與禺鋒蔬菜種植農民專業合作(zuò)社農作(zuò)物損失慘重,但(dàn)是人(rén)員個(gè)個(gè)平安。“山(shān)竹”台風過後,他馬上(shàng)投入到複工複産工作(zuò)當中,保障蔬菜供應。
黃智培在清河(hé)綜合市場(chǎng)銷售點查看訂單
2020年新冠肺炎疫情發生(shēng)後,民衆生(shēng)活遭受極其嚴重的影(yǐng)響。疫情期間(jiān),作(zuò)為(wèi)番禺區(qū)蔬菜生(shēng)産大(dà)戶,堅記菜場(chǎng)組織開展蔬菜供應保障攻堅戰,黃智培與菜場(chǎng)員工整整三個(gè)月全部取消休假,一直堅持在田頭工作(zuò),菜場(chǎng)每天産出5000斤新鮮蔬菜,為(wèi)保障番禺區(qū)蔬菜充足供應、穩定民心發揮了重要作(zuò)用。
售賣蔬菜也是黃智培每天工作(zuò)的組成部分
23歲到29歲,是人(rén)生(shēng)最寶貴的青春年華,從一名大(dà)學生(shēng)到一名新型職業農民,黃智培從事農業行(xíng)業已進入第六個(gè)年頭,這條路還(hái)要繼續走下去。六年的新型職業農民經曆,黃智培有(yǒu)不少(shǎo)感概,他認為(wèi),農民種植蔬菜,要把好質量安全關,确保“菜籃子”安全;要搞好銷售渠道(dào),農民種植的蔬菜隻有(yǒu)賣出去了,才有(yǒu)收益;農民購買農業類保險非常重要,如發生(shēng)氣象災害時(shí),至少(shǎo)有(yǒu)一份兜底保障;發展現代化農業是形勢所趨,要因地制(zhì)宜運用無人(rén)機作(zuò)業、滴灌噴灌設施、大(dà)棚栽培技(jì)術(shù)等現代農業設施、技(jì)術(shù),提高(gāo)農業生(shēng)産效率,實現旱澇保收。